走进江苏淮安市淮阴区珍丰源生物科技有限公司食用菌栽培基地，先进的出产设备和科学的栽培形式，令人眼前一亮。据介绍，基地是自动化的菌种栽培基地，黑平菇每年菌包产值达400万包，选用液体菌种出产，纯度比固体菌种更高。双孢菇扶植面积达1.2万平方米，每平方米产值安稳在40~50斤。6月后进行草菇出产，每平方米产值约7~8斤。秋季会面向商场制造羊肚菌菌种和大球盖菇菌种，羊肚菌菌种年产值规划约500亩，大球盖菇年产值规划可达1万亩左右。基地具有1.2万平方米的先进爱尔兰空调大棚，充沛的发挥空间与时节优势，完成黑平菇、双孢菇和草菇四季轮作，极大前进了土地利用率和产出效益。一起，基地斗胆立异出产形式，选用流水线制包、液体菌种自动化接种等前沿技能，在严厉的无菌车间内进行培育，保证了出产的高效与安稳。凭仗强壮的技能实力，基地每年培育400万包黑平菇，产出800万斤鲜菇。在菌种出产方面，珍丰源生物科技有限公司除满意本身栽培需求外，活跃拓宽商场，对外供给双孢菇、草菇菌种的代加工与出售服务。每年出产羊肚菌菌种500余亩，大球盖菇2000多亩。为助力栽培户前进栽培水平，基地对收购菌种的栽培户无偿供给技能上的支撑，有力推进当地食用菌工业高质量展开。出售形式上，线下线上齐发力。线万斤左右；线上展开菌菇包出售和团购事务，团购每天出售额约5000元。公司方案不定期对外开设液体菌种制造和栽培技能培训班，培育更多专业人才，前进食用菌栽培技能，推进职业前进。（来历：淮阴融媒体）

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